Главная → Самовар в подарок! Итог совместного конкурса с АиФ

Итог совместного конкурса с АиФ на лучший рецепт блинов

На масленичной неделе мы проводили конкурс совместно с "Аргументы и факты" на лучший рецепт блинов.
О конкурсе сообщалось в наших сообществах в социальных сетях - Facebook и ВКонтакте.

В конкурсе победила Ирина Савельева. Поздравляем!

Приз - золотистый электрический самовар на 3 литра приехал получить сын Ирины.


А вот и сам рецепт:

«Рецепт старинный от В.В.Похлебкина.

* гречневая мука - 2 ст.
* пшеничная мука (цельно-молотая) - 2 ст.
* молоко - 4 ст.
* дрожжи - 25 г ( сухие - 12 г)
* сливочное масло - 50 г
* сахар - 2 ч.л.
* соль - 1 ч.л.
* яйца - 5 шт.
* подсолнечное масло - 0,5 ст

Способ приготовления:
гречневую муку развести в 1 стакане холодного молока, заварить двумя стаканами горячего молока, остудить.
Ввести дрожжи и дать подойти опаре в теплом месте.
Желтки растереть с сахаром, а белки взбить в пену.
Тесто взбить, добавить соль, пшеничную муку, желтки, оставшееся молоко и белки.
Дать тесту подойти и можно печь блины обычным способом.

Блины получаются пышными и ноздрястыми!
Вкусны и холодными и горячими, со свежезаваренным черным чаем и с медом!»



Приятного аппетита и следите за нашими новостями - впереди много конкурсов с ценными призами!

Контакты и адреса магазинов
Каталог самоваров